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Auteur Jean-Michel Lecerf
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Hypertriglycéridémies, démarche clinique et thérapeutique / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.16 n°63 (juillet septembre 2020)
[article] Hypertriglycéridémies, démarche clinique et thérapeutique [revue] / Jean-Michel Lecerf, Auteur . - 2020 . - p.42-46.
Langues : Français
in Pratiques en nutrition > vol.16 n°63 (juillet septembre 2020) . - p.42-46
Mots-clés : dyslipidémie
pancréatite
prévention
syndrome métabolique
triglycérideRésumé : Les hypertriglycéridémies sont associées à un risque cardio-vasculaire accru et, en cas de sévérité, à un risque de pancréatite aiguë. À côté des facteurs nutritionnels, il existe des facteurs génétiques, d’autant plus que l’hypertriglycéridémie est majeure. Un diagnostic précis doit être établi. Les mesures diététiques sont fondamentales. Dans l’hypertriglycéridémie du syndrome métabolique, la plus courante, une perte de poids abdominale suffit le plus souvent pour améliorer le profil lipidique. [article]
in Pratiques en nutrition > vol.16 n°63 (juillet septembre 2020) . - p.42-46
Titre : Hypertriglycéridémies, démarche clinique et thérapeutique Type de document : revue Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.42-46 Langues : Français Mots-clés : dyslipidémie
pancréatite
prévention
syndrome métabolique
triglycérideRésumé : Les hypertriglycéridémies sont associées à un risque cardio-vasculaire accru et, en cas de sévérité, à un risque de pancréatite aiguë. À côté des facteurs nutritionnels, il existe des facteurs génétiques, d’autant plus que l’hypertriglycéridémie est majeure. Un diagnostic précis doit être établi. Les mesures diététiques sont fondamentales. Dans l’hypertriglycéridémie du syndrome métabolique, la plus courante, une perte de poids abdominale suffit le plus souvent pour améliorer le profil lipidique. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00034476 Rev Revue Centre de documentation Présentoir Disponible Influence des pré et probiotiques sur le poids / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.11 n°43 (juillet septembre 2015)
[article] Influence des pré et probiotiques sur le poids [revue] / Jean-Michel Lecerf, Auteur . - 2015 . - p.25-29.
Langues : Français
in Pratiques en nutrition > vol.11 n°43 (juillet septembre 2015) . - p.25-29
Mots-clés : microbiote
obésité
poids
prébiotique
probiotique
symbiotique[article]
in Pratiques en nutrition > vol.11 n°43 (juillet septembre 2015) . - p.25-29
Titre : Influence des pré et probiotiques sur le poids Type de document : revue Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.25-29 Langues : Français Mots-clés : microbiote
obésité
poids
prébiotique
probiotique
symbiotiqueExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00024925 Rev Revue Centre de documentation Archive Disponible Intérêt des régimes sans caséine et sans gluten chez l’enfant autiste / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.16 n°63 (juillet septembre 2020)
[article] Intérêt des régimes sans caséine et sans gluten chez l’enfant autiste [revue] / Jean-Michel Lecerf, Auteur . - 2020 . - p.23-27.
Langues : Français
in Pratiques en nutrition > vol.16 n°63 (juillet septembre 2020) . - p.23-27
Mots-clés : alimentation
caséine
gluten
lait
régime alimentaire
TSA trouble du spectre de l'autismeRésumé : Un grand nombre de parents proposent à leur enfant atteint d’autisme un régime sans lait et sans gluten. S’il existe quelques arguments physiopathologiques susceptibles d’expliquer le rôle de différents facteurs nutritionnels, les études d’intervention bien menées ne montrent pas d’effet significatif. Toutefois, quelques améliorations peuvent être observées chez certains enfants. Compte tenu des risques liés à ces régimes d’exclusion, il convient d’accompagner sur le plan diététique les parents demandeurs et d’y mettre fin en cas d’inefficacité. Note de contenu : [Dossier] Alimentation et troubles du spectre de l'autisme [article]
in Pratiques en nutrition > vol.16 n°63 (juillet septembre 2020) . - p.23-27
Titre : Intérêt des régimes sans caséine et sans gluten chez l’enfant autiste Type de document : revue Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.23-27 Langues : Français Mots-clés : alimentation
caséine
gluten
lait
régime alimentaire
TSA trouble du spectre de l'autismeRésumé : Un grand nombre de parents proposent à leur enfant atteint d’autisme un régime sans lait et sans gluten. S’il existe quelques arguments physiopathologiques susceptibles d’expliquer le rôle de différents facteurs nutritionnels, les études d’intervention bien menées ne montrent pas d’effet significatif. Toutefois, quelques améliorations peuvent être observées chez certains enfants. Compte tenu des risques liés à ces régimes d’exclusion, il convient d’accompagner sur le plan diététique les parents demandeurs et d’y mettre fin en cas d’inefficacité. Note de contenu : [Dossier] Alimentation et troubles du spectre de l'autisme Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00034476 Rev Revue Centre de documentation Présentoir Disponible Intérêts de l’activité physique chez les sujets âgés / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.15 n°58 (avril juin 2019)
[article] Intérêts de l’activité physique chez les sujets âgés [revue] / Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Eric Guiot, Auteur ; Olivier Meignotte, Auteur . - 2019 . - p.39-42.
Langues : Français
in Pratiques en nutrition > vol.15 n°58 (avril juin 2019) . - p.39-42
Mots-clés : activité physique
hygiène de vie
nutrition
personne âgée
santéRésumé : L’activité physique est une composante de la nutrition, dès lors que cette dernière est considérée comme le style de vie nécessaire à la satisfaction des besoins nutritionnels. L’exercice présente des bénéfices considérables pour la santé et le bien-être, à tout âge, y compris chez les seniors. Il faut cependant prendre aussi en compte ses modalités et ses limites. [article]
in Pratiques en nutrition > vol.15 n°58 (avril juin 2019) . - p.39-42
Titre : Intérêts de l’activité physique chez les sujets âgés Type de document : revue Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Eric Guiot, Auteur ; Olivier Meignotte, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.39-42 Langues : Français Mots-clés : activité physique
hygiène de vie
nutrition
personne âgée
santéRésumé : L’activité physique est une composante de la nutrition, dès lors que cette dernière est considérée comme le style de vie nécessaire à la satisfaction des besoins nutritionnels. L’exercice présente des bénéfices considérables pour la santé et le bien-être, à tout âge, y compris chez les seniors. Il faut cependant prendre aussi en compte ses modalités et ses limites. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00032690 Rev Revue Centre de documentation Archive Disponible Intérêts et limites des applications nutritionnelles / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.17 n°66 (avril juin 2021)
[article] Intérêts et limites des applications nutritionnelles [ouvrage] / Jean-Michel Lecerf, Auteur . - 2021 . - p.23-27.
Langues : Français
in Pratiques en nutrition > vol.17 n°66 (avril juin 2021) . - p.23-27
Mots-clés : application mobile
évaluation nutritionnelle
pratique alimentaireRésumé : Les applications visant à décrire le contenu des aliments étiquetables s’inscrivent dans un légitime besoin d’information. Toutefois, leur mode de calcul et leurs conclusions sont discutables. Bien que ces outils puissent avoir des effets positifs, leur capacité à aiguiser la faculté de jugement des consommateurs et à les aider à mieux appréhender la réalité de l’équilibre alimentaire interroge. Les professionnels de la nutrition jouent un rôle éducatif majeur. Note de contenu : [Dossier] Manger sain [article]
in Pratiques en nutrition > vol.17 n°66 (avril juin 2021) . - p.23-27
Titre : Intérêts et limites des applications nutritionnelles Type de document : ouvrage Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.23-27 Langues : Français Mots-clés : application mobile
évaluation nutritionnelle
pratique alimentaireRésumé : Les applications visant à décrire le contenu des aliments étiquetables s’inscrivent dans un légitime besoin d’information. Toutefois, leur mode de calcul et leurs conclusions sont discutables. Bien que ces outils puissent avoir des effets positifs, leur capacité à aiguiser la faculté de jugement des consommateurs et à les aider à mieux appréhender la réalité de l’équilibre alimentaire interroge. Les professionnels de la nutrition jouent un rôle éducatif majeur. Note de contenu : [Dossier] Manger sain Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00035284 Rev Revue Centre de documentation Présentoir Disponible L’iode dans l’alimentation / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.19 n°76 (octobre décembre 2023)
PermalinkLe jeûne, une quête spirituelle / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.15 n°57 (janvier mars 2019)
PermalinkLes jus végétaux / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.15 n°60 (octobre décembre 2019)
PermalinkLe lait est-il un poison violent ? / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.12 n°46 (avril juin 2016)
PermalinkLes médicaments du diabète / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.12 n°45 (janvier mars 2016)
PermalinkModalités de prise en charge de l’hypercholestérolémie / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.15 n°59 (juillet septembre 2019)
PermalinkLe Nutri-Score est-il vraiment adapté aux fromages ? / Yvette Soustre in Pratiques en nutrition, vol.18 n°69 (janvier mars 2022)
PermalinkNutrition adaptée au patient obèse arthrosique / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.15 n°58 (avril juin 2019)
PermalinkNutrition et santé, la place du bio / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.14 n°53 (janvier mars 2018)
PermalinkObésité et Covid-19, une association à haut risque / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, vol.18 n°69 (janvier mars 2022)
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