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Utilité nutritionnelle et fonctionnelle de la biodiversité des ferments fromagers / Benoît Foligné in Pratiques en nutrition, vol.16 n°64 (octobre décembre 2020)
[article] Utilité nutritionnelle et fonctionnelle de la biodiversité des ferments fromagers [revue] / Benoît Foligné, Auteur ; Nathalie Desmasures, Auteur . - 2020 . - p.38-42.
Langues : Français
in Pratiques en nutrition > vol.16 n°64 (octobre décembre 2020) . - p.38-42
Mots-clés : alimentation
biodiversité
écosystème
microbioteRésumé : La variété des produits fromagers repose notamment sur la présence d’un écosystème microbien spécifique, complexe et dynamique. Les micro-organismes des fromages assurent une bonne digestibilité des protéines et de certains sucres, favorisent des apports en vitamines, et améliorent leur conservation et leur innocuité. Arrivés vivants au niveau des muqueuses, ils peuvent y exercer des propriétés anti-inflammatoires, immunomodulatrices, antioxydantes et un certain contrôle sur le métabolisme. Les déterminants moléculaires de ces fonctionnalités et les interactions des différents ferments et micro-organismes alimentaires au sein du microbiote intestinal nécessitent encore d’être explorés. [article]
in Pratiques en nutrition > vol.16 n°64 (octobre décembre 2020) . - p.38-42
Titre : Utilité nutritionnelle et fonctionnelle de la biodiversité des ferments fromagers Type de document : revue Auteurs : Benoît Foligné, Auteur ; Nathalie Desmasures, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.38-42 Langues : Français Mots-clés : alimentation
biodiversité
écosystème
microbioteRésumé : La variété des produits fromagers repose notamment sur la présence d’un écosystème microbien spécifique, complexe et dynamique. Les micro-organismes des fromages assurent une bonne digestibilité des protéines et de certains sucres, favorisent des apports en vitamines, et améliorent leur conservation et leur innocuité. Arrivés vivants au niveau des muqueuses, ils peuvent y exercer des propriétés anti-inflammatoires, immunomodulatrices, antioxydantes et un certain contrôle sur le métabolisme. Les déterminants moléculaires de ces fonctionnalités et les interactions des différents ferments et micro-organismes alimentaires au sein du microbiote intestinal nécessitent encore d’être explorés. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00034798 Rev Revue Centre de documentation Présentoir Disponible Les traitements ciblant le microbiote intestinal et leurs applications en psychiatrie / Guillaume Fond in Information psychiatrique, vol.92 n°10 (décembre 2016)
[article] Les traitements ciblant le microbiote intestinal et leurs applications en psychiatrie [revue] / Guillaume Fond, Auteur ; Grégoire Chevalier, Auteur . - 2016 . - p.825-830.
Langues : Français
in Information psychiatrique > vol.92 n°10 (décembre 2016) . - p.825-830
Mots-clés : alimentation
dysbiose
intestin
microbiote
prébiotique
probiotique
psychiatrie
système digestif
thérapeutiqueRésumé : Le microbiote intestinal est considéré de plus en plus comme un partenaire symbiotique contribuant au bon état de santé général de l’organisme. Le but de la présente revue est de synthétiser les données actuelles sur les thérapeutiques potentielles qui pourraient être proposées aux patients souffrant de troubles psychiatriques associés à une dysbiose intestinale. Les approches métagénomiques, en pleine expansion, permettent de mieux en mieux appréhender la complexité de l’écosystème intestinal et de son impact sur le développement et le fonctionnement du système nerveux central de son hôte. Elles pourraient permettre à l’avenir le développement de thérapeutiques spécifiques ciblant le microbiote intestinal, comme les probiotiques, les prébiotiques et les approches nutritionnelles chez les patients souffrant de troubles mentaux. Les résultats sont très prometteurs dans les modèles animaux de troubles anxieux et de stress chronique. Chez l’homme, ces traitements existent déjà dans le traitement de certaines pathologies intestinales, mais l’efficacité, le type de souches, la quantité et la durée administrée restent à déterminer. [article]
in Information psychiatrique > vol.92 n°10 (décembre 2016) . - p.825-830
Titre : Les traitements ciblant le microbiote intestinal et leurs applications en psychiatrie Type de document : revue Auteurs : Guillaume Fond, Auteur ; Grégoire Chevalier, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.825-830 Langues : Français Mots-clés : alimentation
dysbiose
intestin
microbiote
prébiotique
probiotique
psychiatrie
système digestif
thérapeutiqueRésumé : Le microbiote intestinal est considéré de plus en plus comme un partenaire symbiotique contribuant au bon état de santé général de l’organisme. Le but de la présente revue est de synthétiser les données actuelles sur les thérapeutiques potentielles qui pourraient être proposées aux patients souffrant de troubles psychiatriques associés à une dysbiose intestinale. Les approches métagénomiques, en pleine expansion, permettent de mieux en mieux appréhender la complexité de l’écosystème intestinal et de son impact sur le développement et le fonctionnement du système nerveux central de son hôte. Elles pourraient permettre à l’avenir le développement de thérapeutiques spécifiques ciblant le microbiote intestinal, comme les probiotiques, les prébiotiques et les approches nutritionnelles chez les patients souffrant de troubles mentaux. Les résultats sont très prometteurs dans les modèles animaux de troubles anxieux et de stress chronique. Chez l’homme, ces traitements existent déjà dans le traitement de certaines pathologies intestinales, mais l’efficacité, le type de souches, la quantité et la durée administrée restent à déterminer. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00029949 Rev Revue Centre de documentation Archive Disponible Quid du microbiote en pédiatrie ? (suite) / M.J. Butel in Médecine et enfance, vol.39 n°3 (mars 2019)
[article] Quid du microbiote en pédiatrie ? (suite) [revue] / M.J. Butel, Auteur ; J. Aires, Auteur . - 2019 . - p.62-66.
Langues : Français
in Médecine et enfance > vol.39 n°3 (mars 2019) . - p.62-66
Mots-clés : antibiothérapie
enfant
environnement
microbiote
pédiatrie
santéRésumé : Dans un premier article (Médecine et enfance, novembre 2018), nous avions abordé le mode d'installation du microbiote intestinal chez l'enfant, l'impact éventuel d'une naissance par césarienne ainsi que les liens possibles entre autisme et microbiote. Dans ce second volet, le Pr Marie-José Butel évoque principalement les conséquences possibles de l'antibiothérapie périnatale sur le microbiote (dysbioses) et la santé de l'enfant à court et long termes (asthme, pathologies inflammatoires digestives, obésité...), l'impact des autres xénobiotiques (polluants environnementaux) n'étant qu'esquissé... ( ... ) [article]
in Médecine et enfance > vol.39 n°3 (mars 2019) . - p.62-66
Titre : Quid du microbiote en pédiatrie ? (suite) Type de document : revue Auteurs : M.J. Butel, Auteur ; J. Aires, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.62-66 Langues : Français Mots-clés : antibiothérapie
enfant
environnement
microbiote
pédiatrie
santéRésumé : Dans un premier article (Médecine et enfance, novembre 2018), nous avions abordé le mode d'installation du microbiote intestinal chez l'enfant, l'impact éventuel d'une naissance par césarienne ainsi que les liens possibles entre autisme et microbiote. Dans ce second volet, le Pr Marie-José Butel évoque principalement les conséquences possibles de l'antibiothérapie périnatale sur le microbiote (dysbioses) et la santé de l'enfant à court et long termes (asthme, pathologies inflammatoires digestives, obésité...), l'impact des autres xénobiotiques (polluants environnementaux) n'étant qu'esquissé... ( ... ) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00032583 Rev Revue Centre de documentation Archive Disponible Quid du microbiote en pédiatrie ? / Dominique Le Houezec in Médecine et enfance, vol.38 n°9 (novembre 2018)
[article] Quid du microbiote en pédiatrie ? [revue] / Dominique Le Houezec, Auteur ; M. Nicolle, Auteur . - 2018 . - p.265-270.
Langues : Français
in Médecine et enfance > vol.38 n°9 (novembre 2018) . - p.265-270
Mots-clés : dysbiose
environnement
microbiote
pédiatrie
santéRésumé : On appelle microbiote (anciennement "flore") un ensemble de micro-organismes (ou microbes) regroupés dans un environnement particulier, où l'on dénomme microbiome l'ensemble des gènes bactériens. [article]
in Médecine et enfance > vol.38 n°9 (novembre 2018) . - p.265-270
Titre : Quid du microbiote en pédiatrie ? Type de document : revue Auteurs : Dominique Le Houezec, Auteur ; M. Nicolle, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.265-270 Langues : Français Mots-clés : dysbiose
environnement
microbiote
pédiatrie
santéRésumé : On appelle microbiote (anciennement "flore") un ensemble de micro-organismes (ou microbes) regroupés dans un environnement particulier, où l'on dénomme microbiome l'ensemble des gènes bactériens. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00032347 Rev Revue Centre de documentation Archive Disponible Quel traitement des infections à BLSE en réanimation ? / Benoît Pilmis in Anesthésie & réanimation, vol.5 n°4 (juillet 2019)
[article] Quel traitement des infections à BLSE en réanimation ? [revue] / Benoît Pilmis, Auteur ; Thibaud Delerue, Auteur ; Frédéric Mechai, Auteur . - 2019 . - p.310-314.
Langues : Français
in Anesthésie & réanimation > vol.5 n°4 (juillet 2019) . - p.310-314
Mots-clés : carbapenénème
entérobactérie
microbioteRésumé : Les infections à EBLSE en réanimation nécessitent une prise en charge globale incluant le choix des traitements les plus efficaces, l’adaptation des doses et des modalités thérapeutiques et l’évacuation des collections abcédées lorsque cela est possible. La seule classe thérapeutique actuellement disponible, et qui reste active, est celle des carbapénèmes. Aussi, cette classe reste le traitement probabiliste de choix en cas de suspicion d’infection à EBLSE. L’utilisation d’« alternatives » aux carbapénèmes n’est possible qu’en cas de documentation microbiologique et sur les données de l’antibiogramme. Elles ne peuvent être utilisées que chez des patients hémodynamiquement stables. L’arrivée dans l’arsenal thérapeutique de nouvelles molécules associant des bêtalactamines aux inhibiteurs de bêtalactamase permet d’envisager de nouvelles approches. [article]
in Anesthésie & réanimation > vol.5 n°4 (juillet 2019) . - p.310-314
Titre : Quel traitement des infections à BLSE en réanimation ? Type de document : revue Auteurs : Benoît Pilmis, Auteur ; Thibaud Delerue, Auteur ; Frédéric Mechai, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.310-314 Langues : Français Mots-clés : carbapenénème
entérobactérie
microbioteRésumé : Les infections à EBLSE en réanimation nécessitent une prise en charge globale incluant le choix des traitements les plus efficaces, l’adaptation des doses et des modalités thérapeutiques et l’évacuation des collections abcédées lorsque cela est possible. La seule classe thérapeutique actuellement disponible, et qui reste active, est celle des carbapénèmes. Aussi, cette classe reste le traitement probabiliste de choix en cas de suspicion d’infection à EBLSE. L’utilisation d’« alternatives » aux carbapénèmes n’est possible qu’en cas de documentation microbiologique et sur les données de l’antibiogramme. Elles ne peuvent être utilisées que chez des patients hémodynamiquement stables. L’arrivée dans l’arsenal thérapeutique de nouvelles molécules associant des bêtalactamines aux inhibiteurs de bêtalactamase permet d’envisager de nouvelles approches. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00032735 Rev Revue Centre de documentation Présentoir Sorti jusqu'au 14/10/2024 Les probiotiques font leur preuve / Nathalie Belin in L'infirmièr.e, n°6 (mars 2021)
PermalinkPrélèvement vaginal, le germe ne suffit pas / Teddy Linet in Vocation sage femme, vol.18 n°138 (mai juin 2019)
PermalinkAux origines du microbiote / Emilie Gillet in Profession sage femme, n°244 (avril 2018)
PermalinkNouveau-nés : flore bactérienne normale et processus infectieux / Marine Butin in Hygiènes, vol.25 n°3 (juillet 2017)
PermalinkNon-exposition au microbiote vaginal lors de la naissance par césarienne et surpoids / Pauline Le Goaziou in Sages-femmes, vol.20 n°3 (mai juin 2021)
Permalinkla modulation du microbiote par les prébiotiques est elle possible ? / Nathalie Delzenne in Pratiques en nutrition, vol.11 n°43 (juillet septembre 2015)
PermalinkModulation du microbiote intestinal et laits infantiles, comment y voir clair ? Médecine et enfance volume 31 nº2 février 2011 p.102.107 in Médecine et enfance, vol.31 nº2 cahier 1 (février 2011)
Permalinkmodulation alimentaire du microbiote intestinal humain et esthétique nutritionnelle / V Baty in Ethique et santé, vol 12 n°2 (juin 2015)
Permalinkmodifications du microbiote intestinal dans les coliques du nourrisson in Médecine et enfance, vol.31 nº1 (janvier 2011)
PermalinkMicrobiote intestinal de l'enfant : nouveaux savoirs, nouveau concepts / Alexis Mosca in Médecine et enfance, vol.36 hors série (décembre 2016)
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